Ben Nevis 28 y.o. (Ross) - Macbeth Collection Act TwoEin Paradebeispiel dafr, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat sein kann, wenn es Teil einer greren Erzhlung wird. In der Macbeth Collection von Livingstone verschmelzen schottische Dramatik und jahrzehntelange Reifung zu einer flssigen Charakterstudie, die weit ber den gewhnlichen Genuss hinausgeht. Es ist die Begegnung von Literatur, Kunst und der Geduld der Highlands. Eine literarische Inszenierung aus den schottischen

der bereits die fruchtige Fülle erahnen lässt

das durch das günstige Verhältnis von Holzoberfläche zu Flüssigkeit einen intensiven Austausch ermöglicht

Durch sein markantes Profil bietet er zudem eine spannende Basis für gehobene Cocktails

In der Nase entfaltet sich unmittelbar das Aroma von Roggenbrot

Unter dem Namen „Seaweed & Aeons & Digging & Fire“ verbirgt sich ein Destillat

das die wilde

die an edle Eiche erinnert

Fudge und geräuchertem Speck geprägt ist

Irland Abfüller Originalabfüllung Abfülljahr 2018 Farbstoff Ja Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein Nicht Kühlgefiltert Ja Allergene Keine Bio-Siegel Nein

bevor es im März 2022 in einer limitierten Auflage von lediglich 382 Flaschen abgefüllt wurde

Rum Kolonialstil Englischer Stil Abfüller Originalabfüllung Farbstoff Ja Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein Fassgröße Barrel ASB Nicht Kühlgefiltert Nein Allergene Keine Bio-Siegel Nein

die eine saisonale Tiefe und handwerkliche Präzision zu schätzen wissen